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TIENE VARIEDADES BITTER
CON MÁS DE 40% DE CACAO
HASTA 70% DE CACAO.

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TIENE COMO MÍNIMO 25%
DE CACAO Y ENTRE
12 -14% DE LECHE.

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TIENE COMO MÍNIMO 20%
DE MANTECA DE CACAO Y
MÁS DE 14% DE LECHE.